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Título: Formação gastronômica do Cerrado – Estado de Goiás
Autor(es): Pereira, C. R.
Data de publicação: 29-Jun-2009
Citação: PEREIRA, Camila Ribeiro. Formação gastronômica do Cerrado – Estado de Goiás. 2008. 52 f. Monografia (Especialização em Gastronomia e Saúde)-Universidade de Brasília, Brasília, 2008.
URI: http://jbb.ibict.br//handle/1/1278
Aparece nas coleções:5.4.3 TCCs, Dissertações e Teses

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