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http://jbb.ibict.br//handle/1/460| Título: | Aproveitamento culinário de frutos do Cerrado |
| Autor(es): | Rodrigues, J.L.F. Rodrigues, M.A.S. |
| Data de publicação: | 2011 |
| Editor: | CARE Brasil |
| Abstract: | Receitas culinárias elaboradas com os frutos do Cerrado. Alguns deles são: araticum, baru, buriti, cagaita, cajuí, jatobá, mangaba e pequi. |
| Formato: | 40 p.: il.; PDF |
| URI: | http://jbb.ibict.br//handle/1/460 |
| ISBN: | A obra não possui ISBN |
| Aparece nas coleções: | 5.4.6 Publicações |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| 2011 Receitas frutos do cerrado - apostila.pdf | 2,02 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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