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Título
Autor(es)
2011
Aproveitamento culinário de frutos do Cerrado
Rodrigues, J.L.F.
;
Rodrigues, M.A.S.
15-Jul-2009
Diga-me o que comes e eu te direi quem és : como a gastronomia, na feira do Guará, revela-se locus de identidade
Martins, F. R.
29-Jun-2009
Formação gastronômica do Cerrado – Estado de Goiás
Pereira, C. R.
6-Jul-2009
Preparações regionais saudáveis do centro-oeste brasileiro
Carvalho, M. V. O. de